julio 2014

Hamburguesa de Patatas y Pimentón para Veganos / Vegan Potato Hamburger with Smoked Paprika

By Prensa 31 de julio de 2014 No comments

From Italy, Francesca Breda author of “La Belle Eblog” send us today a tasty recipe intended for vegans, “Vegan Potato Hamburger with Smoked Paprika” in which our sweet variety is one of the main ingredients.

Desde Italia, Francesca Breda autora del blog “La Belle Eblog” nos envía una sabrosa receta para veganos, “Hamburguesa de Patatas y Pimentón para Veganos”, en la que nuestra variedad dulce es uno de los ingredientes principales”.

 

Full recipe details:

http://labelleeblog.blogspot.it/2014/06/veg-burger-di-patate-e-peperoncino-dolce.html

 

Posted in: RECETASNOTICIAS

Baba Ghanoush with Smoked Paprika / Baba Ghanush con Pimentón Ahumado

By Prensa 30 de julio de 2014 No comments

From Germany, thanks to Kochtopf website, we have received a surprising recipe called “Baba Ghanoush with Smoked Paprika” that it’s a typical Levantine dish of cooked eggplants mixed with onions, tomatoes, olive oil and various seasonings (between which it’s our Smoked Paprika), whose origin is established in Egypt.

Desde Alemania, de la mano del portal Kotchtopf, hemos recibido una sorprendente receta llamada "Baba Ghanush con Pimentón Ahumado”, que es un plato típico levantino elaborado con puré de berenjenas, con cebollas, tomates, aceite de oliva y diversos aderezos, entre ellos nuestro Pimentón Ahumado, cuyo origen está en Egipto.

Read the full recipe: http://www.kochtopf.me/spanisches-baba-ghanoush

Posted in: RECETASNOTICIAS

Huevo Frito al Pimentón La Chinata

By Prensa 29 de julio de 2014 No comments

NETASA, firma que elabora y comercializa el prestigioso Pimentón Ahumado “La Chinata”,  se complace en presentar una entrega más de sus útiles vídeo recetas “Huevo Frito al Pimentón La Chinata”, una recurrente y popular propuesta gastronómica potenciada con el ineludible sabor del Pimentón de la firma extremeña con ingredientes básicos en cualquier casa, Huevos, Aceite de Oliva, Vinagre, Sala y Pimentón Ahumado.

Posted in: NOTICIASRECETAS

Patatas Revolconas con Pimentón / Thick soup potatoes with Smoked Paprika Powder La Chinata

By Prensa 28 de julio de 2014 No comments

We recover one of our recipes received some time ago made by the Spanish Blog Recetas de Cocina de Sergio, in which our Smoked Paprika Powder is one of the main ingredients.

Recuperamos hoy una de las recetas que recibimos hace tiempo elaborada por el blog español Recetas de Cocina de Sergio, en el que nuestro Pimentón Ahumado es uno de los ingredientes principales.

Full recipe details:

http://www.recetasdecocinadesergio.com/2012/01/patatas-revolconas-con-pimenton-la.html


Posted in: RECETAS

Pastel de Patatas Canadiense al Pimentón Ahumado / Smoked Paprika Acadian Rappie Pie

By Prensa 25 de julio de 2014 No comments

Kimberly Turner our bedhead chef from Canada has sents us an “Smoked Paprika Acadian Rappie Pie”, part of traditional Acadian cookery, and the main part of the dish is comprised of a grated potato puree called rapure.

 

Kimberly Turner nuestra chef de cabecera de Canadá nos ha enviado una suculenta receta de “Pastel de Patatas Canadiense al Pimentón Ahumado”, que según sus palabras es una receta tradicional de la gastronomía de los acadianos, descendientes de los habitantes que vivían en los asentamientos franceses originales fundados en ciertas zonas de la región noreste de Norteamérica, y cuya parte principal del plato se compone de un puré de patata gratinada que se denomina rapure.

 

Watch the video recipe:

Posted in: RECETAS

Rollitos Rojos al Pimentón Ahumado La Chinata

By Prensa 24 de julio de 2014 No comments

NETASA, firma que elabora y comercializa el prestigioso Pimentón Ahumado “La Chinata”, presenta una aplicación gastronómica ideal para su Pimentón, en forma de “Rollitos Rojos”, que pueden ser de jamón cocido, fiambre de pavo o pollo e incluso también con lacón. Fácil de preparar y con ingredientes de primera calidad que la convierte en ideal para las sobremesas de verano.

 

LA RECETA

Rollitos rojos

Preparación

En esta receta usamos jamón de york pero se puede elaborar con fiambre de pavo o pollo, o lacón. Colocamos en un plato una loncha de jamón y echamos por encima un chorrito de  aceite de oliva y un poquito de nuestro Pimentón Ahumado Dulce. Lo extendemos sobre la loncha con una cucharilla y la enrollamos. Repetimos esta operación con todas las lonchas y emplatamos. Añadimos un chorrito de aceite de oliva y un poco de nuestro Pimentón Ahumado Picante sobre el conjunto.

Para terminar, lo metemos al microondas durante 30 segundos y el plato está listo para servir.

Consejo: Para potenciar el sabor, añade sal en escamas por encima

 

Ingredientes:

  • Cuatro lonchas gruesas de jamón de york por persona
  • Aceite de oliva
  • Pimentón Ahumado “La Chinata”
  • Dulce y Picante
Posted in: NOTICIASRECETAS

Pilar de la Rosa winner of our PREMIUM Gift Box / Ganadora del Estuche Regalo PREMIUM

By Prensa 23 de julio de 2014 No comments

Nuestra seguidora, Pilar de la Rosa ha sido agraciada con el Estuche Regalo PREMIUM, compuesto por dos latas de 70 gr. de nuestro Pimentón Ahumado PREMIUM. Muchas gracias por participar a tod@s en esta promoción. Estad atentos a las futuras ;)

 

Our follower, Pilar de la Rosa has been rewarded with our Premium Gift Box, which consists of two stylish tins of 70 gr. of our PREMIUM Smoked Paprika.

Thanks everybody for taking part in this promotion. Stay tuned for more.


 

Posted in: NOTICIAS

Interesting news report about Smoked Paprika in Menis Journal / Interesante reportaje sobre el pimentón

By Prensa 22 de julio de 2014 No comments

American magazine Men’s Journal published some time ago an interesting and comprehensive news report about Spanish Smoked Paprika with special stress on Pimentón de la Vera certificate of origin, with surprising details.

La revista Americana Men’s Journal publicó hace tiempo un interesante y complete reportaje acerca del Pimentón Ahumado Español con especial interés en la denominación de origen Pimentón de la Vera con detalles sorprendentes.

 

Read the full article:

http://www.mensjournal.com/food-drink/recipes/spain-s-power-paprika-20120822

Posted in: NOTICIAS

Smoked Paprika Fried Chicken / Pollo Frito con Pimentón Ahumado

By Prensa 21 de julio de 2014 No comments

A worldwide typical recipe but with our Smoked Paprika Powder, that’s to say, “Smoked Paprika Fried Chicken” by Cocina y Cocina.

Un típica receta global pero con nuestro Pimentón Ahumado, “Pollo Frito con Pimentón Ahumado” elaborada por Cocina y Cocina.

Full recipe details:

http://cocinaycocina.com/portfolio/pollo-frito-cyc-style/

Posted in: RECETAS

Prawns Risotto with Smoked Paprika / Risotto de Langostinos al Pimentón Ahumado

By Prensa 18 de julio de 2014 No comments

Our friends from Unidas por la Cocina have made a great recipe of “Prawns Risotto with Smoked Paprika”, that can be considered as a typical from Mediterranean cuisine, with our Smoked Paprika a La Chinata as one of the main ingredients.

Nuestras amigas de Unidas por la Cocina han elaborado una receta de “Risotto de Langostinos al Pimentón Ahumado” que se puede considerar una composición típica de la cocina mediterránea con el Pimentón La Chinata como uno de los principales ingredientes.

 

Full recipe details:

http://unidasporlacocina.blogspot.com.es/2013/02/risotto-de-langostinos-al-pimenton.html

Posted in: RECETAS