febrero 2013
Hungarian Knotted-Noodle Soup
Esta receta nos la ha mandado Adrienn Csepelyi desde Budapest (Hungría). Hemos decidido mantener el título que ella ha puesto en Ingles para guardar la originalidad. Muy buena su receta! Se trata de una Sopa de Noodles al estilo húngaro.
PARMENTIER DE RABO DE TORO Y SETAS AL ACEITE DE GUINDILLA
Elisa Nieto Ortiz desde Cala del Moral (Málaga) nos ha mandado este Parmentier de Rabo de Toro y Setas al Aceite de Guindilla. Receta picante pero seguro que con un resultado muy sabroso!
BACALAO A LA LLAUNA
Sigamos con una de Pescado. Mª Dolors Navarro Segurana desde Barcelona nos ha mandado este Bacalao a la Llauna. Una receta para acompañar con una buena barra de pan!
Empabolas Apimentonadas
Margarita Rodríguez Núñez de Madrid nos ha mandado esta original receta: Empabolas Apimentonadas. Como buena gallega, se considera una enamorada del Pimentón. Esperemos que sea un amor eterno!
Patatas al Pimentón "La Chinata" by Manuel Jesús Seoane
Estas Patatas al Pimentón Ahumado "La Chinata" nos la ha mandado Jesús Seoane González desde Galapagar (Madrid). Todo un clásico la combinación Patatas y nuestro Pimentón!
EMPANADA CON MASA AL PIMENTÓN
Trini Altea Martín desde Almería nos ha mandado esta Empanada con Masa al Pimentón Ahumado "La Chinata". Una gran elección la de Trini!
RISOTTO DE LANGOSTINOS AL PIMENTÓN AHUMADO "LA CHINATA"
Toca una de arroz, concretamente un riquísimo RISOTTO DE LANGOSTINOS AL PIMENTÓN AHUMADO "LA CHINATA" que nos envían dos amigas "unidas por la cocina" de Santa Cruz de Tenerife: Sandra Delgado y Carolina R. No obstante, para el concurso participa Sandra.
CESTAS DE TORTILLA AL QUESO AROMATIZADAS CON PIMENTÓN AHUMADO LA CHINATA
Estupendas éstas CESTAS DE TORTILLA AL QUESO AROMATIZADAS CON PIMENTÓN AHUMADO "LA CHINATA" con las que Toñi Solís Senso de Fuenlabrada (Madrid) participa en nuestro Concurso.
Tarta de Ciruelas Pasas
Sigamos con una receta internacional. Desde Hungría nos manda Laura Tunkel esta Tarta de Ciruelas Pasas. Muchas gracias desde España!
CANELONES DE PIMENTON “LA CHINATA”, RELLENOS DE BOLETUS, MORCILLA Y FOIE, SOBRE COULIS DE ESPINACAS
Otra gran receta que nos manda el Placentino Roberto Santos Jimenez. Esta vez unos Canelones de Pimentón "La Chinata", rellenos de boletus, morcilla y foie, sobre coulis de espinacas. Toda una exquisitez!