أغسطس 2013

Thanks for following us / Gracias por seguirnos

By Prensa 30 أغسطس، 2013 No comments

This week we have reach 3.000 followers on our official Twitter profile, that’s the reason why we would like to say a big Thanks to all of you. We encourage to anyone who wants to know about our daily professional duties to follow us on our social media.

 

Esta semana hemos alcanzado la cifra de 3.000 seguidores en nuestro perfil oficial de Twitter, por esta razón queríamos daros las gracias a todos. Animamos a todos aquellos que quieran saber de nuestro día a día a que nos sigan en nuestras redes sociales.

News article about our products in / Artículo sobre nuestros productos en Las Recetas de Anais

By Prensa 29 أغسطس، 2013 No comments

The innovative specialist food blog, Las Recetas de Anais, has published a long news report about our Smoked Paprika Powder and the three varieties.

 

El innovador y original blog de alimentación, Las Recetas de Anais, ha publicado un extenso artículo acerca de nuestro Pimentón ahumado y sus tres variedades.

 

 

Read the full news on: http://magiaconmicroondas.blogspot.com.es/2013/02/pimenton-ahumado-la-chinata.html

Barbecued chicken wings with Smoked Paprika / Alitas de Pollo Salsa Barbacoa al Pimentón Ahumado La Chinata

By Prensa 28 أغسطس، 2013 No comments

Today we are showing a new recipe that takes advantage of our Smoked Paprika Powder. A new deliver of our practical usages campaign, this time, we present our Barbecued Chicken Wings with Smoked Paprika.

Hoy os mostramos una nueva receta que saca partido de nuestro Pimentón Ahumado. En esta nueva entrega de sugerencias dentro de nuestra campaña de usos prácticos, mostramos nuestras Alitas de Pollo Salsa Barbacoa al Pimentón Ahumado La Chinata.

La receta

Ingredientes para la Salsa

  • Varios Clavos de Olor
  • Cucharada de comino
  • Dos cucharadas de hojas de hinojo
  • Cucharada de pimienta negra
  • Dos cucharadas de sal
  • Manojo de Romero
  • Hojas de Laurel
  • Tomillo
  • Ajo
  • Ralladura de Naranja
  • Zumo de Naranja
  • Aceto Balsámico
  • Ketchup
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Pimentón Ahumado La Chinata

1,5 kilogramos de Alitas de Pollo

 

Preparando la Salsa

En un mortero machamos los Clavos, el comino, las hojas de hinojo, la pimienta negra sin moler y la sal. La mezcla obtenida la vertemos en una superficie plana y añadimos las hierbas, Romero, Laurel y el Tomillo, además del Ajo, todo ello previamente picado e incorporamos la ralladura de una naranja.

Aderezamos la mezcla con cuatro cucharadas soperas del Pimentón Ahumado La Chinata, Aceto Balsámico, el jugo de una naranja, una botella de Ketchup orgánico y un buen chorro de Aceite de Oliva Virgen Extra.

Para las Alitas

Mezclamos las alitas con la salsa barbacoa que tenemos en una bandeja, envolvemos con papel de aluminio e introducimos en el horno que hemos precalentado a unos 150ºC y dejamos unos 25 minutos en función de nuestros gustos.

Our practical usages campaign on / Nuestra campaña de usos prácticos en Periodistadigital.com

By Prensa 27 أغسطس، 2013 No comments

El blog especializado en temas culinarios, Fogon’s Corner, ubicado dentro del diario online periodistadigital.com, ha publicado una noticia acerca de nuestra campaña de usos prácticos de nuestros Primentón Ahumado que hemos promovido durante las últimas semanas.

Specialist culinary blog Fogon’s Corner, from online daily newspaper periodistadigital.com, published news about our Smoked Paprika Powder practical usages campaign we have promoted for last weeks.

You can read the full text right here: http://www.periodistadigital.com/fogons-corner/salud/2013/08/27/campana-promocional-de-un-producto-unido-a-la-gastronomia-espanola.shtml

 

News article and recipes on / Artículo y recetas en Suertecik

By Prensa 26 أغسطس، 2013 No comments

En el blog especializado “Suertecik” han publicado un amplio artículo acerca de nuestras tres variedades de nuestro Pimentón Ahumando, a saber, Agridulce, Picante y Dulce.

Tras recibir varias muestras elaboraron las siguientes recetas: Pollo con verduras salteadas, Patatas ala Riojana y Pulpo al Ajillo, todas ellas con Pimentón Ahumado.

 

A Spanish specialist blog called “Suertecik” published a long news article about our three varieties of our Smoked Paprika Powder, Hot, Sweet and Bitter-Sweet.

After receiving some samples of the product, they have created the next recipes: Rioja-style potatoes, Octopus with Garlic and Chicken with sautéed vegetables, all of these featuring our Smoked Paprika.

 

Read the full news on: http://suertecik.blogspot.com/2013/06/pimenton-ahumado-la-chinata.html

Marinated Pork Loin recipe / Lomo de Cerdo en Adobo

By Prensa 23 أغسطس، 2013 No comments

Today we are showing you a juicy Marinated loin of pork recipe made for us bu “Cocinando con las Chachas” specialist blog, in which they used our Smoked Paprika.

The chef says about our Smoked Paprika Powder that “this tasteful smoked paprika is made on a traditional way by this family-owned business, that it’s well-known about their many quality control tests under the  Guarantee of Origin "Pimentón de la Vera” label”.

 

 

Hoy mostramos una sabrosa receta de Lomo de Cerbo en Adobo elaborado para nosotros por el blog especializado “Cocinando con las Chachas”, en la que han utilizado nuestro Pimentón Ahumado.

 

La cocinera comenta sobre nuestro producto que “este delicioso pimentón ahumado se elabora de forma tradicional en el norte de Extremadura por una empresa totalmente familiar que ha conseguido por sus altos estándares de calidad el reconocimiento de D.O. Pimentón de la Vera”.

Read the full news on: http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/2013/08/lomo-en-adobo-de-la-tita-lola.html

Our practical usages / Nuestros usos prácticos en el Club Darwin

By Prensa 22 أغسطس، 2013 No comments

El portal ClubDarwin.net, donde tiene cabida todo tipo de información destinada a los profesionales de Bebidas y Alimentación en España y Latinoamérica, ha publicado una noticia acerca de nuestra campaña de usos prácticos de nuestro Pimentón Ahumado donde hablan de los marinados de carne.

Specialist website, ClubDarwin.net, has published a short news about the our Smoked Paprika practical usages in which the author details the useful meat marinades. 

Mas información en: http://www.clubdarwin.net/content/la-chinata-recomienda-el-uso-de-su-pimenton-ahumado-para-el-adobo-de-carnes

Ensalada de Brotes Frescos con Vinagreta de Pimentón Ahumado Agridulce /Salad of Fresh Sprouts with Vinaigrette of Bitter-Sweet Paprika La Chinata

By Prensa 21 أغسطس، 2013 No comments

NETASA, firma de carácter totalmente familiar que se centra en la elaboración y comercialización de su prestigioso Pimentón Ahumado “La Chinata”, presenta una nueva sugerencia gastronómica, en forma de “Ensalada de Brotes Frescos con Vinagreta de Pimentón Ahumado Agridulce”, dentro de su campaña promocional de usos prácticos. La receta se presenta como una refrescante propuesta propia para paliar los rigores del período estival, en la que se mezclan a la perfección las verduras más frescas, un sabroso bacalao ahumado, el pan, los piñones el Aceite de Oliva Virgen Extra y el Pimentón Agridulce de La Chinata.

 

The Recipe

Ingredients for 4 people:

-400 gr. of fresh sprout: baby spinach, arugula, oak lettuce and canons

-8 cherry tomatoes

-8 radishes

-Cooked beets (at taste)

-100 gr. of smoked codfish

-4 medium slices of bread

-Pinions

-Olive oil

-1 lemon

-Bitter-sweet smoked paprika powder "La Chinata"

-Salt

 

Elaboration:

-First, we clean well the lettuce and the sprouts, we let them drain and we take them to a serving plate, we also clean the tomatoes and the radishes, we cut them into slices and add them.

-We cut the beet into thin strips and we add it to the salad.

-We cut into little dices the slices of bread, we fry them in a pan with a little bit of olive oil until they are crunchy, we mix it with a pinch of bitter-sweet smoked paprika powder “La Chinata” and we incorporate them to our salad, mixing well all of the ingredients. Next, we make a brochette with a strip of codfish and we place it in the center as a decoration.

 

For the vinaigrette:

-In a bowl we put olive oil, pinions, squeezed lemon, a pinch of salt and a teaspoon of bitter-sweet smoked paprika powder “La Chinata”, we mix it strongly and we spray the salad with this vinaigrette.

 

Ingredientes para 4 personas:

400 gr. de brotes frescos: espinaca baby, rúcula, lechuga de roble y canónigos.

8 tomates cherry.

8 rábanos.

Remolacha cocida (al gusto).

100 gr. de bacalao ahumado.

4 rebanadas medianas de pan.

Piñones.

Aceite de oliva virgen extra.

1 limón.

Pimentón agridulce La Chinata.

Sal.

 

Elaboración:

En primer lugar, lavamos bien la lechuga y los brotes, dejamos escurrir y los llevamos a una fuente o plato de servir, lavamos también los cherry y los rábanos, los cortamos en rodajas y se lo añadimos.

 

Cortamos en tiras finas la remolacha y se la añadimos a la ensalada.

Hacemos cuadrados pequeños con las rebanadas de pan, los freímos en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén crujientes, los rebozamos con una pizca de pimentón agridulce y los incorporamos a nuestra ensalada mezclando bien todos los ingredientes. A continuación hacemos un pincho con una tira de bacalao y lo colocamos en el centro a modo de decoración.

 

Para la vinagreta:

En un bol ponemos aceite de oliva, piñones, limón exprimido, una pizca de sal y una cucharadita de pimentón agridulce, mezclamos enérgicamente y aliñamos con esta vinagreta la ensalada.

 

Formamos parte del Club Social Gastronómico Cooqus

By Prensa 20 أغسطس، 2013 No comments

We become part of Gastronomic Social Club “Cooqus”, where users can find all kind of news, recipes, details, events, etc., related to Gastronomy.

 

Formamos parte del Club Social Gastronómico Cooqus, donde los usuarios pueden encontrar todo tipo de noticias, recetas, detalles de empresas, eventos, etc., relacionados con la Gastronomía.

 

Read the full new son: http://www.cooqus.com/groups/view/136/Pimenton-Ahumado-La-Chinata#.UdgPbOPzYMA.twitter

Our Smoked Paprika practical usages on Digital Extremadura online newspaper

By Prensa 19 أغسطس، 2013 No comments

Online daily newspaper from Extremadura, Digital Extremadura, have published our Smoked Paprika Pork Chops. This recipe is part of our Smoked Paprika Practical usages campaign.

 

El diario online extremeño, Digital Extremadura, se ha hecho eco de nuestra receta de Costillas de Cerdo en Salsa Barbacoa, que forma parte de nuestra campaña de usos prácticos de nuestros Pimentón Ahumado.

Read the full news on:

http://digitalextremadura.com/not/41394/costillas_de_cerdo_salsa_barbacoa_al_pimenton_ahumado_la_chinata/

 

Subscribe and get 5 €* discount!

*Minimum subtotal order of 20 €
Be the first to get news about our new products and promotions