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Tanto los pimientos como las Ñoras se cultivan y secan en la comarca cácerera "La Vera". Para el proceso de secado se sigue utilizando el estilo más tradicional, con encina y leña de encina, en un proceso que dura de 10 a 15 días, dependiendo de las condiciones climáticas.
La recogida de los mismos, realizada a mano, se realiza en los meses de octubre y noviembre, y se seleccionan y limpian antes del envasado.
Producto sin Gluten
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Tanto los pimientos como las Ñoras se cultivan y secan en la comarca cácerera "La Vera". Para el proceso de secado se sigue utilizando el estilo más tradicional, con encina y leña de encina, en un proceso que dura de 10 a 15 días, dependiendo de las condiciones climáticas.
La recogida de los mismos, realizada a mano, se realiza en los meses de octubre y noviembre, y se seleccionan y limpian antes del envasado.
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Tanto los Pimientos como las Ñoras son cultivados y secados en la región cacereña de “La Vera”. Para el proceso de secado se sigue utilizando el estilo más tradicional, con leña de encina y roble, en un proceso que dura entre 10 y 15 días, dependiendo de las condiciones climatológicas.
La recolección de los mismos, hecha a mano, se produce durante los meses de Octubre y Noviembre, y son seleccionados y limpiados antes de su envasado.
Producto sin Gluten.
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