marzo 2015
Pizza de Otoño con Ajo y Pimentón Ahumado / Autumn Pizza with Garlic and Smoked Paprika
Our Friends at Eat This digital magazine suggest an “Autumn Pizza with Garlic and Smoked Paprika” in which they have used our La Chinata Sweet Variety. The main ingredients of this recipe are, Wheat Flour, Dry Yeast, Water, Salt, Whit Beans, Garlic, Parsley, Tomato and Sweet Smoked Paprika Powder.
Nuestros amigos de la revista digital Eat This nos sugieren esta “Pizza de Otoño con Ajo y Pimentón Ahumado” en la que han utilizado nuestra variedad dulce. Los principales ingredientes son Harina de Trigo, Levadura Seca, Agua, Sal, Alubias Blancas, Ajo, perejil, Romero y Pimentón Ahumado Dulce.
Recipe details:
http://www.eat-this.org/herbst-pizza-mit-kraeuterseitlingen-und-viel-knoblauch/
Vegan Paella with smoked paprika / Paella Vegana con Pimentón
My Wife Makes food blog published some time ago a tasty "Paella Vegana with smoked paprika" recipe in which she used, amongst other, the next ingredients, Bell pepper, Red Onion, Mushrooms, Garlic, Bomba Rice, Tomatoes and Smoked Paprika Powder.
My Wife Makes es un blog gastronómico que publicó hace tiempo una sabrosa receta de "Paella Vegana con Pimentón Ahumado", en la que utiliza entre otros los siguientes ingredientes, Pimiento, Cebolla Roja, Champiñones, Ajo, Arroz Bomba, Tomates y Pimentón Ahumado.
Full recipe details: http://www.mywifemakes.com/2015/02/07/vegan-paella/
Chicken legs with Smoked Paprika Powder / Muslos de Pollo con Pimentón Ahumado
From Italy we have received a tasty “Chicken legs with Smoked Paprika Powder” recipe made with our La Chinata products, an ideal one as a second plate in which “La Chinata Smoked Paprika Powder adds a unique taste”, states Verónica the author of Giallo Zafferano blog.
Desde Italia hemos recibido una sabrosa receta de “Muslos de Pollo con Pimentón Ahumado” en la que utilizan nuestros productos La Chinaa, que resulta ideal como segundo plato en la que “el pimentón La Chinata añade un sabor único” afirma Verónica autora del blog Giallo Zafferano.
Full recipe details:
http://blog.giallozafferano.it/veronic/fusi-di-pollo-alla-paprika/
Espaguetis negros con Calamares en Salsa de Pimentón Picante / Black spaghetti with Smoked Paprika sauce Squid
Elena en la Cocina es un blog especializado en temas gastronómicos que nos propone una suculenta receta para elaborar esta Semana Santa, en la que nuestro Pimentón juega un papel fundamental, se trata de unos sabrosos “Espaguetis negros con Calamares en Salsa de Pimentón Picante”.
Elena en la Cocina is a Spanish food blog that suggest us for the next Easter season a great recipe, in which our Smoked Paprika plays a leading role, it is a “Black spaghetti with Smoked Paprika sauce Squid” recipe.
Full recipe details: http://elenaenlacocina.blogspot.com.es/2015/03/espaguetis-negros-con-calamares-en.html
Our products were present at Extremadura Birdwatching Fair 2015 / Feria Internacional de Turismo Ornitológico
t took place from past 27th February to 1st March. Celebrada del pasado 27 de febrero al 1 de marzo.
Página web oficial: http://fioextremadura.es/?lang=en
NETASA is collaborating with the tourism in Extremadura / NETASA colabora con el turismo de Extremadura
NETASA has sponsored the most recent promotional maps of Plasencia and Northern Extremadura. NETASA ha patrocinado los nuevos mapas promocionales de Plasencia y el Norte de Extremadura.
Huevo Poché sobre nido de pasta, trufa y Pimentón Ahumado La Chinata
Una vez más, la firma extremeña NETASA se complace en mostrar la calidad y posibilidades del Pimentón Ahumado La Chinata, con una receta fácil de elaborar, práctica y muy nutritiva que supone un nuevo ejemplo de la capacidad de adaptación y las posibilidades culinarias del producto. Se trata de unas “Huevo Poché sobre nido de pasta, trufa y pimentón ahumado” una magnífica forma de sorprender a los comensales y una forma diferente de consumir de este condimento que aporta a la comida un sabor y un color únicos.
La Receta
Huevo Poché sobre nido de pasta, trufa y pimentón ahumado
Ingredientes:
150 gr. de Espaguetis
1 huevo
Trufa negra fresca
Pimentón Ahumado “La Chinata”
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal
Elaboración:
Cortamos muy fino varias láminas de la trufa y las dejamos en aceite de oliva durante varias horas para que el aceite tome el sabor. Reservamos una parte del aceite para el huevo.
Procedemos a cocer la pasta. Una vez cocida, la añadimos al aceite con la trufa para que tome el sabor y reservamos.
Cogemos film transparente y lo untamos con el aceite de trufa. Colocamos el huevo, cerramos el film y cocemos en agua durante unos 4 minutos.
En un plato, colocamos la pasta con la trufa y encima el huevo. Espolvoreamos con abundante Pimentón Ahumado y añadimos sal al gusto.
Poached Egg above pasta nest, truffle and Smoked Paprika Powder La Chinata
One more time, Spanish firm NETASA is pleased to show the quality and culinary possibilities of La Chinata Smoked Paprika, NETASA by presenting an easy and useful recipe to take adavante of the versatility and culinary potential of the product. This is a "Poached Egg above pasta nest, truffle and Smoked Paprika Powder La Chinata" recipe, a wonderful one ready to surprise other diners with a new way of enjoying this condiment that adds food with a unique flavor and color.
THE RECIPE
POACHED EGG ABOVE PASTA NEST, TRUFFLE AND SMOKED PAPRIKA POWDER "LA CHINATA"
Ingredients:
150g of spaghetti
1 egg
Fresh black truffle
Smoked Paprika Powder "La Chinata"
Extra virgin olive oil
Salt
Elaboration:
We cut some thing slices of the truffle and put it in olive oil for a few hours so that it gets the oil flavour. We reserve some of this oil for the eggs.
We boil the pasta. Once cooked, we add the olive oil with the truffle and reserve.
We take some plastic wrap and spread some more olive oil with truffle, then we put the egg above, we close it and boil it in water for about 4 minutes.
In a plate we place the pasta with the truffle and the egg above.
Finally we sprinkle with a good amount of Smoked Paprika Powder "La Chinata" and salt at taste.
Results of our online Survey /Resultados de nuestra encuesta online
Casi 200 participantes han rellenado nuestras encuesta online, en la que Marta de la Cruz ha resultado la ganadora de un Lote Premium. La gran mayoría ha elegido el sabor de nuestro Pimentón Ahumado como la cualidad más valorada, por delante del olor y el color. En cuanto a la variedad favorita el Dulce es el más apreciado por delante del Picante y el Agridulce en tercer lugar. La mayoría de los encuestados quieren probar nuevos productos elaborados con nuestro Pimentón.
Nearly 200 participants have fulfilled our online survey, in which Marta de la Cruz has been the winner of one Premium Gift Box. Most of the participants answered that taste is the most appreciated quality, ahead of flavor and color. The most favorite variety is the Sweet one, ahead of Hot and bittersweet. Most of the survey respondents want to try new products made with our Smoked Paprika.
Pasta with Bolognese soybeans / Pasta con salsa boloñesa de Soja
German Blog Wallygusto makes our mouths watering with this tasty “Pasta with Bolognese soybeans” sauce recipe, in which they used our Hot Smoked Paprika Powder. Amongst others, the main ingredients are Pasta, Garlic, Tomatoes paste, Onion, Carrots, Olive Oil, Dried Tomatoes, Soybeans and La Chinata Smoked Paprika Powder.
El blog alemán Wallygusto nos hace la boca agua con esta sabrosa receta de “Pasta con salsa boloñesa de Soja”, en la que utilizan nuestro Pimentón Ahumado Picante La Chinata. Entre otros ingredientes principales utilizan Pasta, Ajo, Pasta de Tomate, Cebolla Roja, Zanahorias, Aceite de Oliva, Tomates Secos y Pimentón Ahumado Picante.
Full recipe details: http://wallygusto.de/2015/02/16/ausprobiert-pasta-mit-einer-etwas-anderen-sojabolognese/