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Nuestras Escamas de Pimentón Ahumado en la Revista Aral / Our Smoked Paprika Flakes on Aral magazine
Publicado en el mes de marzo, dentro de la sección de novedades de alimentación.
Appeared on the March's issue, within the food innovations section.
Las Escamas de Pimentón Ahumado en el Bazar Me Lo Pido de la revista Metrópoli de El Mundo / Smoked Paprika Flakes in the Bazar Me Lo Pido Section in Metropoli magazine from El Mundo
Piece of news of our Smoked Paprika Flakes in "Bazar me Lo Pido" section of the Metropoli magazine.
Noticia sobre nuestras escamas de pimentón ahumado en la sección "Bazar Me Lo Pido" de la revista Metropoli de hoy viernes.
#pimentónahumado #lachinatacom #escamas #flakes
Melón, rúcula, jamón serrano y aderezo de Pimentón Ahumado / Melon, Arugula and Serrano Ham with Smoked Paprika Dressing
Epicurious magazine suggest a main course recipe called “Melon, Arugula and Serrano Ham with Smoked Paprika Dressing” in which they used our Smoked Paprika Powder. According to their own words “The smoked paprika in this recipe adds depth. Unlike Hungarian paprika powder, which is prepared by drying the chiles in the sun, the Spanish smoked version (like La Chinata brand) is prepared by roasting the peppers over smoldering oak fires before being ground to a velvety powder”.
La revista Epicurious sugiere como plato principal eta receta de “Melón, rúcula, jamón serrano y aderezo de Pimentón Ahumado” en la que utilizan nuestro Pimentón Ahumado.
Según sus propias palabras “El pimentón ahumado en esta receta añade profundidad. A diferencia del pimentón húngaro, que se prepara mediante el secado de los chiles al sol, la versión española ahumado (como la de la marca La Chinata) se prepara al asar los pimientos a fuego lento con madera de roble antes de ser molido y transformado en polvo aterciopelado”
Full recipe details: http://www.epicurious.com/recipes/food/views/melon-arugula-and-serrano-ham-with-smoked-paprika-dressing-105410
Great news - Huge news report at Jamie Magazine in the UK / Gran noticia - Enorme reportaje en la revista Jamie Magazine en el Reino Unido
Jamie Magazine is the award-winning, recipe-packed food magazine from British chef Jamie Oliver. In their latest issue, they have published a long news report about our firm.
Jamie Magazine es una premiada revista gastronómica con recetas del popular chef británico Jamie Oliver. En su último número han publicado un largo artículo sobre nuestra empresa.