febrero 2013
PARMENTIER DE RABO DE TORO Y SETAS AL ACEITE DE GUINDILLA
Elisa Nieto Ortiz desde Cala del Moral (Málaga) nos ha mandado este Parmentier de Rabo de Toro y Setas al Aceite de Guindilla. Receta picante pero seguro que con un resultado muy sabroso!
BACALAO A LA LLAUNA
Sigamos con una de Pescado. Mª Dolors Navarro Segurana desde Barcelona nos ha mandado este Bacalao a la Llauna. Una receta para acompañar con una buena barra de pan!
Empabolas Apimentonadas
Margarita Rodríguez Núñez de Madrid nos ha mandado esta original receta: Empabolas Apimentonadas. Como buena gallega, se considera una enamorada del Pimentón. Esperemos que sea un amor eterno!
Patatas al Pimentón "La Chinata" by Manuel Jesús Seoane
Estas Patatas al Pimentón Ahumado "La Chinata" nos la ha mandado Jesús Seoane González desde Galapagar (Madrid). Todo un clásico la combinación Patatas y nuestro Pimentón!
EMPANADA CON MASA AL PIMENTÓN
Trini Altea Martín desde Almería nos ha mandado esta Empanada con Masa al Pimentón Ahumado "La Chinata". Una gran elección la de Trini!
RISOTTO DE LANGOSTINOS AL PIMENTÓN AHUMADO "LA CHINATA"
Toca una de arroz, concretamente un riquísimo RISOTTO DE LANGOSTINOS AL PIMENTÓN AHUMADO "LA CHINATA" que nos envían dos amigas "unidas por la cocina" de Santa Cruz de Tenerife: Sandra Delgado y Carolina R. No obstante, para el concurso participa Sandra.
CESTAS DE TORTILLA AL QUESO AROMATIZADAS CON PIMENTÓN AHUMADO LA CHINATA
Estupendas éstas CESTAS DE TORTILLA AL QUESO AROMATIZADAS CON PIMENTÓN AHUMADO "LA CHINATA" con las que Toñi Solís Senso de Fuenlabrada (Madrid) participa en nuestro Concurso.
Tarta de Ciruelas Pasas
Sigamos con una receta internacional. Desde Hungría nos manda Laura Tunkel esta Tarta de Ciruelas Pasas. Muchas gracias desde España!
CANELONES DE PIMENTON “LA CHINATA”, RELLENOS DE BOLETUS, MORCILLA Y FOIE, SOBRE COULIS DE ESPINACAS
Otra gran receta que nos manda el Placentino Roberto Santos Jimenez. Esta vez unos Canelones de Pimentón "La Chinata", rellenos de boletus, morcilla y foie, sobre coulis de espinacas. Toda una exquisitez!
CLAUSURA DEL I CONCURSO INTERNACIONAL DE RECETAS PIMENTÓN AHUMADO "LA CHINATA"
Ha llegado el momento, a las 12:00 horas de hoy (horario peninsular español), ha quedado oficialmente clausurado el I CONCURSO INTERNACIONAL de RECETAS PIMENTÓN AHUMADO "LA CHINATA".
Desde aquí queremos agradecer a todos los participantes vuestra colaboración, ingenio y creatividad, ya que sin todos éstos ingredientes no hubiese sido posible cocinar éste Concurso con éxito.
Mañana, día 01 de marzo, a las 12:00 horas (horario peninsular español), publicaremos en éste mismo blog al ganador o ganadora del fantástico iPad 2 con Wi-Fi de 16 GB (APPLE) que otorgamos como premio.
A los participantes que aún no habéis visto vuestra receta publicada, no os preocupéis, si vuestra receta cumple con los requisitos de participación y llegó a nuestro correo antes de la fecha y hora límite, será tenida en cuenta por el comité de expertos que elegirá al ganador, y poco a poco terminaremos de publicar todas las recetas que hemos recibido.
MUCHA SUERTE A TODOS LOS PARTICIPANTES Y ¡QUE GANE EL MEJOR!.