Cucharilla marinera /Seafood teaspoon
Sonia Sánchez de la Morena Díaz from Spain sent us the recipe “Seafood Teaspoon” made with our Hot Smoked Paprika Powder in order to take part in our Third International La Chinata Recipe Contest. Other ingredients are, boiled octopus, prawns, crab sticks, vinegar, olive oil, white wine and salt.
Sonia Sánchez de la Morena Díaz desde España nos remite la receta "Cucharilla marinera" con la que participa en nuestro Tercer Concurso Internacional de Recetas. Entre otros ingredientes, utiliza, Pulpo Cocido, gambitas, palitos de cangrejo, vinagre, aceite de oliva, vino blanco y sal.
Detalles de la receta:
Ingredientes:
-pulpo cocido
-palitos de cangrejo
-gambitas
-vinagreta: ( pimentón picante La Chinata, orégano, vino blanco ,aceite , vinagre y sal )
Preparación:
Montamos en las cucharillas el pulpo cocido , los palitos de cangrejo ,todo cortado en pequeños trozos, añadimos una gambita cocida , preparamos la vinagreta mezclando en un cuenco una cucharadita de postre de pimentón picante La Chinata, un poquito de vino blanco, una pizca de sal, un chorrito de aceite de oliva , unas gotas de vinagre, y una pizca de orégano, removemos bien y procedemos a aliñar las cucharillas, a continuación preparamos un lecho de ensalada y brotes variados y las depositamos encima.
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