Netasa presenta el aceite premium 'Finca La Barca'

By Prensa 10 de junio de 2016 Leave a comment Go to comments

"La especialista en pimentón Norte Extremeña de Transformados Agrícolas(Netasa) ha iniciado la comercialización del aceite de oliva ahumado 'Finca La Barca', un producto premium para el canal horeca y también para su venta en tiendas gourmet. Este aceite está ahumado al estilo tradicional de la región extremeña de 'La Vera', usando leña de encina de primera calidad. Tras más de 15 días en el secadero el producto obtiene los matices ahumados. La variedad de aceituna elegida para su elaboración es la arbequina, lo que le añade un toque muy fresco y afrutado, que proviene de los olivares de los propietarios de Netasa, ubicados en la provincia de Toledo, a orillas del río Tajo. Este aceite tiene muchos usos, pero se recomienda especialmente para acompañar carnes y pescados crudos (carpaccios, steak tartar...) o al horno, para arroces y salsas, como alioli o mahonesa", este es un exttracto del artículo publicado en la revista especializada Alimarket.

Noticia completa en: https://www.alimarket.es/noticia/215706/netasa-presenta-el-aceite-premium--finca-la-barca--


Posted in: NOTICIAS Tags: FincaLa BarcaAceite de Oliva
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